饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。

中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。

飘味香培训内容

1.开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。

2.项目技能具体解说，包含原资料的挑选，收购，口味的改换、配比等。

3.店铺运营小技巧，轻松创造财富。

4.专业教师一对一指导教授课程，理论实操齐头并进

5.专业教师实践中解说开店技巧、开店主要事项、原资料的挑选、收购、以及预算和成本。

6.南宁飘味香小吃培训校园提供原资料和调料，学员准备项目资料，教师在旁边检查指导。

7.学员着手操作整个进程，制造出成品，教师旁边跟踪指导。

8.学员反复实践自我思索，做好重要环节笔记，直至熟透整个操作流程。

飘味香开店指导

1.叙述开店教程以及发展史和其特色特色。

2.制造全进程。

3.调味料的选购、配比、制造等技能培训。

4.制造办法、技巧培训。

5.主料、配料等资料的保管及存放办法。

地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街（大康惠超市斜对面）

联系人：李老师

V:18*3*7**6*7*889*07

998323