从小就喜爱吃油条,直到现在每天早上仍是想来一碗锅边糊配上一根油条,那是绝配呀,PS ~外面的油条,用的那油……真的真的真的是致癌的!为了自己和家人的健康,嗯,自己着手吧~油条粉我是某宝买的油条预拌粉,不必再提早一个晚上就做着备用了,懒人福音呀~这款油条超级简洁,油条别再吃路旁边摊了,教你克己安心油条,健康零增加,疏松又酥脆,快来试试吧!
用料
安心油条粉210克
水75克
鸡蛋1个
食用油适量
安心油条~超简略的做法
1.称好一切资料
2.一切资料称匀备齐
3.先把粉放入,再放鸡蛋,水,用面包机揉面30分钟左右(能用手揉当然更好)
4.揉好的面,抹点食用油,揉光滑了,盖上保鲜膜,静置30分钟,醒面。
5.醒好的面团不要再揉了,直接用擀面杖擀成长条,切成等份,两块相叠在一同,洒点粉在面上,用筷子在中心按一下(不要抹油,会导致炸的时分悉数散架了)锅里放油,油热后,把两端捏紧了下锅炸,筷子要不断翻面,炸熟立刻。
6.我喜爱小一点的,所以拉的小个了点,哈哈,究竟小小的,仍是比较心爱的嘛,结束了,能够开吃了~
7.真的好香的
小贴士
美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!