我问科学家

科幻作家杨平最近关怀瘦身论题。

杨平想知道：纯素食是否有助于瘦身？

让咱们听听养分学家阮光锋怎样答复。

纯素食是否有助于瘦身？

杨平问科学家：纯素食是否有助于瘦身？

杨平

科幻作家

北京作家协会会员

我国科普作家协会会员

“我是科学家”第3期讲演嘉宾

我是杨平，我来问科学家。

请问，纯素食是否有助于瘦身？

传闻“我是科学家”这里有许多风趣的科学家，不知有谁能回答我的问题？

欢迎重视杨平的著作，欢迎继续重视“我问科学家”。

沙拉｜Pixabay

阮光锋

科信食物与养分信息交流中心科学技术部主任

我国互联网联合驳斥谣言渠道专家委员会成员

“我是科学家”第18期讲演嘉宾

杨平教师你好，吃纯素食其实不一定更有利于瘦身。

能不能瘦身，其实要害仍是看你食物挑选的品种以及你吃的数量。

比方，咱们平常吃的薯条、米饭，这些其实也都归于素食，可是它们的饱腹感比较差，并且能量很高。假如你经常吃这些食物，并且吃得比较多的话，不只不利于瘦身，反而还会让你长胖。

薯条也是素食哦｜Pixabay

假如想要瘦身，建议您平常在饮食的挑选和搭配上多做一些功夫。比方，平常在吃素食的时分，尽量多吃一些全谷物类的食物和蔬菜，这样或许关于瘦身会有更好的协助。

瘦身的要害其实是“管住嘴，迈开腿”。所谓“管住嘴”，便是操控和削减能量的摄入；而“迈开腿”，实际上的意思便是添加能量的耗费。

只要添加能量的耗费，削减能量的摄入，你的能量收支平衡才干反转过来，把体内剩余的能量给耗费掉，这样也就能够协助你瘦身了。

管住嘴，迈开腿｜Pixabay

欢迎继续重视“我是科学家”之“我问科学家”~

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