碳水化合物帮你瘦，不吃……会短寿啊！很多人瘦身，会戒断碳水化合物，首要便是忌吃糖类、淀粉类食物，但其实碳水化合物对身体运作适当重要，美国最新研讨发现，不吃或许会削减4年寿数。戒断碳水化合物，是许多人在瘦身时期会测验的办法，但美国波士顿布莱根妇女医院心血管医学临床研讨的最新发现，彻底不吃碳水化合物，或是低碳水化合物的生酮饮食 …等等，或许会削减4年寿数。

虾咪！这对瘦身一族来说，根本是平地风波！由于为了瘦身不吃碳水化合物，现已很痛苦了，成果医学研讨又证明，这样瘦、会短寿，难不成什么都不能做了吗？其实并不，由于这个医学研讨想要导正的观念便是，碳水化合物是坚持生命的三大营养素之一，并非一无可取，而是应该适量吸取、避开精美淀粉，反而有助于健康减重。

仍是要先阐明，碳水化合物，有哪些？依一般人的认知来说，便是淀粉类、含糖食物，举凡便是咱们每天都会触摸到的饭、面、面包…等，但其实不是只要这些，包含蔬果根茎类食物傍边，也都有碳水化合物，仅仅在于其为低碳水化合物仍是高碳水化合物。

大致分类碳水化合物的食物来历如下：

1.蔬菜水果类：绿色蔬菜、马铃薯、地瓜…等根茎类，豆类。

2.谷类：白米饭、面条、面包、燕麦、坚果…等。

3.甜食类：蛋糕、饼干、甜甜圈…等。

4.含糖饮料：手摇饮、酒、果汁、咖啡…等。

5.牛奶制品：牛奶、优格…等

不管健康、不健康，都或许被分类为碳水化合物，但重点是，碳水化合物，该挑选哪一种呢？

能够看出，咱们每日触摸的食物傍边，不管健康、不健康，都或许被分类为碳水化合物，但重点是，碳水化合物，关于身体的运作非常重要，包含：大脑所需的能量、供给肌肉坚持和修正所需的营养、供给纤维素、坚持推陈出新…等，因而应该导正观念，碳水化合物，应该要吸取，而吸取的主旨在于挑选「好」的碳水化合物，尽量挑选充溢膳食淀粉的好的碳水化合物，由于它们含有较少的糖分子，防止血糖动摇、发生饥饿感，别的便是富含膳食纤维，需求较长时刻消化，比较会有饱足感。

好的碳水化合物

以下这些，真的要主张瘦身族群，以挑选好的碳水化合物，替代戒断碳水化合物，这对身体和长时间减重，都会有协助。而怎么调整碳水化合物的挑选，例如：

1.根茎类挑选马铃薯、地瓜。

2.蔬菜类花椰菜、暗绿色生菜…等。

3.豆类绿豆、黑豆、豆腐…等。

4.坚果类核桃、杏仁、花生、葵花籽、芝麻、南瓜籽…等。

5.五谷杂粮类 藜麦、荞麦、大麦、全麦制成的面包和意大利面、多谷物麦片和面包，与大燕麦片。

挑选好的碳水化合物，像是蔬菜，替代戒断碳水化合物，这对身体和长时间减重，都会有协助。

归纳上述，能够知道，碳水化合物的挑选，便是防止精美食物，特别是亚洲人喜爱吃白饭、阳春面、白吐司，这些都算是高热量、营养价值低，比较欠好的碳水化合物；所以，避开这些欠好的碳水化合物，适度且正确地吸取好的碳水化合物，例如尽量挑选全谷类碳水化合物，不仅能协助坚持心脏健康，也能让身体的营养素吸取平衡。

真的要提示，碳水化合物是身体营养素吸取的「能量之源」，在体内能够被转化成葡萄糖，快速供给细胞所需的能量。确实，为了瘦身不吃饭、不吃面包，体重必定降得很快，但就长时间瘦身大业来说，并非正确办法，并且就像专业医学研讨告知你的，不吃，会短寿啊！