它是“标杆瘦身菜”，坚持吃，肥肉悄然掉，衣服穿回S码，身段好

秋葵是夏日常见的蔬菜，虽然现在已经是秋天了，可是现在商场也仍是有不少的秋葵卖。秋葵不管是切开仍是表面，都给人一种辣椒的感觉，可是口感却和辣椒彻底不相同，很有嚼劲，一点辣味都没有，有着淡淡清香味。除开口感外，秋葵也是许多国家追捧的养分保健蔬菜，不管老年人仍是男性女人都很适合吃，能消除疲惫、美白皮肤等等。一同秋葵还由于低热量，所以被称之为标杆瘦身菜，许多坚持将它作为瘦身吃，常吃这身上的肥肉也是悄然的掉，衣服也能穿回S码，身段好。

而且秋葵的口味也不错，往常能够将秋葵和鸡蛋一同搭配成瘦身菜吃。秋葵和鸡蛋搭配着吃，口感会倾向于清新，而且还会有鸡蛋特有的疏松香嫩的滋味，所以在瘦身期间吃秋葵炒鸡蛋，是一个解馋的进程，一同吃起来还不会有担负，不会长肉。而且秋葵炒鸡蛋烹饪的方法也很简洁，和其他的炒鸡蛋的蔬菜的做法相同简洁，没有太多技巧的东西。那下面就给咱们说说做法，想要瘦身的能够试着将秋葵炒鸡蛋参加瘦身餐中。

【秋葵炒鸡蛋】

咱们只需要预备秋葵、鸡蛋、红椒、盐、香葱、蒜。秋葵要买小一点，这样的吃起来是很嫩的，一般5-10cm是最适合的长度的；接着捏一下秋葵，有耐性的是好的秋葵；然后闻一下，有淡淡清香味的是能够买的。买完秋葵之后选上几个表面粗糙，放在手上有压手感的鸡蛋。接着就能够开端做菜了。

【具体进程】

过程1：清洗秋葵，将它放在清水中冲刷，洗洁净之后就将秋葵放在一旁。接着在锅中倒入适量水，在锅中的水开端翻滚之后就将秋葵放入锅中，而且加上一点油，然后将秋葵焯水一会后之后捞出。接着将秋葵的头和尾去掉，剩余的秋葵就斜刀切好。

过程2：打入2个鸡蛋放入碗中，然后将香葱洗洁净，切成段，放入鸡蛋中，接着加上一点盐，而且用筷子将它们搅散，能够多搅打一下。拿出红椒，去掉蒂把之后切成段备用。

过程3：在油锅中倒入蒜，翻炒一下之后倒入秋葵炒，接着加上一点盐，红椒丁，然后开端翻炒，炒到红椒熟了之后就倒入鸡蛋，最终将秋葵和鸡蛋翻炒均匀后就关火，装入盘中之后出锅吃。

一份清新滑嫩的秋葵炒鸡蛋就做好了。秋葵焯水的时分加点盐，在某种程度也是为了让秋葵坚持绿色的色彩；要想炒出疏松的鸡蛋，除开搅打鸡蛋要多搅打一下外，在炒鸡蛋的时分要用小火，这样鸡蛋疏松嫩滑好吃。这份好吃的标杆瘦身菜就说完了，咱们能够试试，期望对咱们的瘦身之路有协助。