人生的路上，咱们都在奔驰，咱们总在赶超一些人，也总在被一些人逾越。人生的要义，一是赏识沿途的景色，二是抵达悠远的结尾；人生的诀窍，寻觅一种最适合自己的速度，莫因疾从而不胜重荷，莫因缓慢而空耗生命；人生的高兴，走自己的路，看自己的景，逾越别人不满意，别人逾越不失志。

想起李子柒就一路坚持前行，她没有惊世的容貌，一举一动却如画中女子般古典浓艳；身形纤瘦却能利落地搬动碗口粗的木桩；经历过磨难漆黑的日子，却凭仗回忆中的温暖，熟稔地复刻出曾带给她无限夸姣的美食。

一箪食，一瓢饮，诉不尽归园田居的安静漠然。采菊东篱，悠见南山，荷锄归去，烹饪焙茗......是这个四川90后女孩的山居日常。樱桃熟了，她采来做酱；桃花熟了，她采来酿酒；豌豆黄了，夏天酷热，人就分外简单犯懒。有时忙完回来，整个人爱瘫着，躺上好一会。这时，假如闻到谁家在炒辣椒酱的香味，一会儿就能把馋虫勾出来，动身麻溜拾措吃的。曾经也做过各式各样的酱，玫瑰酱、树莓酱、覆盆子酱……但要提到拌饭拌面，这些就远远比不上辣酱了。辣酱千变万化，每个人都有心头好。今日这款比较特别，是从宫里出来的辣酱。

苏造酱本是来自苏造局制造的宫殿酱。后来，选用源自国宝级烹饪大师程汝明先生20年来不断改进的配方。参加了核桃碎、花生碎、吃起来又香又脆，突破了关于辣酱的界说，对摄生也颇有裨益。

李子柒做苏造酱的时分特别专心，似乎沉浸在自己的国际中，忽视了外界的打扰。李子柒首要预备了核桃、花生放入容器中，然后将大蒜切成碎末，再把一切东西碾碎，放置在旁边。杏鲍菇也切成细微的丁状便利有用、总共选取四种辣椒切碎，在锅里倒油，油滚烫之后，把杏鲍菇炸至水分充沛枯燥，捞出之后和核桃一同倒入花椒面中。然后顺次放入干辣椒沫，核桃碎，杏鲍菇沫，适量的盐。然后拌和。两三分钟后，参加花生碎，红枣干、芝麻等再持续拌和，期间能够再加一次盐。就能够出炉咯。