鲁迅先生告知咱们要“取之精华去之糟粕”，可是，咱们现代人的饮食却秉承了“取之糟粕去之精华”的精力，把生果榨成汁喝便是其间相同。生果榨成汁喝，咱们究竟失去了什么？

生果是大自然的奉送，里边含有丰厚的健康成分。例假如胶、纤维素、抗氧化的多酚类物质以及钾、钙、花青素、维生素C、胡萝卜素等。咱们直接吃生果，能够最大极限吸收这些有利物质。可是有些人偏偏多此一举，把生果榨成汁。生果榨成汁喝，喝进去的是水分、糖、少数的纤维，而大部分有利物质留在了榨汁之后剩余的渣渣之中。

生果榨汁之后的渣渣，应该没有人再去吃，而这些渣渣恰恰是“精华”。里边含有的膳食纤维，能够协助咱们肠胃活动，协助减缓人体对生果中的天然果糖的消化和吸收，并使人发生适当耐久的饱腹感。里边含有的果胶能够操控血糖和血脂，对咱们操控体重大有裨益。

把生果榨成汁喝，是取之糟粕去之精华的行为，但有些人却觉得每天喝果汁能够瘦身，这实在是一个大坑。喝果汁瘦身能够做到，那便是你每天喝几杯果汁，然后什么也不吃。本质上，不是果汁的劳绩，而是你节食了。你每天喝几杯水，不吃其他东西，还不是照样瘦身，乃至比喝果汁更快。

还有人深信喝果汁能够排毒，这其实是伪科学，底子没有毒素和宿便。有些人喝了果汁之后，的确排便频频了，这不是果汁帮你排毒，而是由于你果糖不耐受呈现了腹泻罢了。朋友们，这是在拉肚子啊，你还认为自己在排毒。

喝果汁瘦身其实简单越喝越胖，由于咱们一杯纯果汁或许需求好几个生果才干榨出来。比方，咱们吃一个苹果或许就会有一点饱腹感，不会想着吃第二个，第三个。可是假如你喝苹果汁，很简单喝掉三个苹果的糖份，并且意犹未尽，还想吃点其他东西。

想要瘦身，饮食一定要遵从一个准则，那便是尽量天然。生果，咱们不要多此一举榨成汁喝，蔬菜也是相同，什么蔬菜汁跟生果汁道理相同。还有咱们平常吃粗粮，蒸煮之后吃最好，不要把他们做成糕点之类的。假如你想要享用口腹之欲，能够把食物做得精美一些，假如是想要瘦身，那就尽量吃天然食物。