晚上一个人在家,很天然的翻开了饿了么,嘴巴馋了预备点烧烤的,找好了平常下单的店,今儿周三还有活动,很合算,扒拉扒拉点了一人的量,付钱的时分看到打包盒要15块钱,我去,这么贵,快递费忍了,什么快递小哥辛苦了给5块钱小费我也能承受,这些东西充其量三个打包盒,收我15块钱,忍不了,姐妹儿不吃了行不行,翻开冰箱,从冷藏翻到冷冻,家里囤货仍是有的,我自己做,15块钱都不要,好吃不贵还瘦身,是撒,我的瘦身大计差点就要功败垂成了,来,晚上一同吃减脂餐。
冰箱里有1根黄瓜,几个鸡蛋,还有半包蟹柳,真好,晚上就它们了,黄瓜鸡蛋炒蟹柳,怎么说这也是颜值和养分并存的低脂晚餐呐,坚持了良久的瘦身工作初见成效了,我要坚持,肯定不能被肉串、脆骨、藕片、烤鱼给打败,讲真,我是一边咽口水一边写的,我要赶忙写完去睡觉,尽管我肚子不饿但想想这些好吃的,仍是不由得,都说七情六欲中胃口最为凶狠,这话是真理啊,不过瘦身也是很有必要的,我也不想每天沉重的日子,步履轻盈不是更好么,瘦身啊,要抵挡住引诱,要有自律的心,好,来一同看看咱们的减脂晚餐。
【黄瓜鸡蛋炒蟹柳】
食材:黄瓜1根、鸡蛋2个、蟹柳3根、油适量、盐少量、胡椒碎少量、白酒少量
做法:1、蟹柳冻结,撕去包装纸,切小段,黄瓜去皮去籽,切跟蟹柳差不多的段备用,黄瓜籽一定要去掉,影响口感。
2、鸡蛋打散,加两勺温水和少量盐拌和均匀,这样炒出来的鸡蛋口感会更疏松。
3、平底锅放油烧至七多半热,手放上去有很热的炙热感,鸡蛋淋下去敏捷搅一搅,待鸡蛋炒疏松后关火,鸡蛋盛出来待用。
4、用锅底的余油炒一炒黄瓜和蟹柳,蟹柳会有点海腥味,煎炒一下比较好。
5、沿着锅边淋一勺白酒,香味升起腥味去除,蟹柳的海腥味会减轻许多。
6、加鸡蛋从头入锅一同兜炒入味,加点胡椒碎炒均匀,关火装盘。
温馨小贴士:
1、 炒鸡蛋的时分在鸡蛋里加点温水或许牛奶,鸡蛋炒出来会更疏松软嫩。
2、 白酒、料酒去腥味一定要热锅倒进去,刺啦一声的快速炒一下,去除腥味和酒里边的酒精。
3、 这样一大碗我是能够吃饱的,你要是吃不饱那就加一块全麦面包好了,再吃不饱我也没办法了,说好的瘦身呢。
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