健康功效
小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 小龙虾3斤-4斤相克食物 | 大料一份 |
| 生姜8片相克食物 | 大蒜20瓣相克食物 |
| 啤酒一瓶 | 白酒30毫升 |
| 辣椒适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 花椒适量 | 豆瓣酱两勺相克食物 |
油焖大虾的做法
1.小牙刷刷净龙虾腹部的污垢，剪刀剪去虾头眼睛前面的地方，挑出内脏，注意不能剪太大，免得洗的时候虾黄流出，抽出尾部中间的虾线，在背上剪上一刀。洗净沥净水份装盆。
2.炒锅倒入250毫升调和油，烧热，放入生姜片，大蒜，大料，放入适量红油豆瓣，白糖，炒香。放入小龙虾
3.翻炒3分钟，倒入一瓶啤酒，30毫升白酒，翻炒焖煮至啤酒烧干，起锅。
