健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡腿一个相克食物 | 糖适量相克食物 |
| 红干椒几颗 | 木耳适量相克食物 |
| 胡萝卜丝适量 | 姜两片相克食物 |
| 盐适量 | 醋一点相克食物 |
| 麻油一勺 | 蒜两瓣相克食物 |
| 葱花适量 | 黄瓜适量相克食物 |
| 鸡精一点 | 芝麻一勺相克食物 |
凉拌鸡丝的做法
1.鸡腿一个加点姜料酒煮十几分钟焖十多分钟
2.晾凉撕成丝备用
3.准备好黄瓜丝，胡萝卜丝，木耳丝，锅中放入水烧开烫一下木耳丝，胡萝卜丝备用
4.碗中加入味极鲜，盐，糖，一点胡椒粉芝麻葱花，锅中烧热油放入蒜泥葱花红干椒爆香后淋在芝麻调的汁上
5.把酱淋在鸡肉丝上拌匀
6.最后加入胡萝卜丝，木耳丝，黄瓜丝拌匀加点醋再拌一下就可以开动啦
