笋瓜:富含胡萝卜素、活血化瘀花椒:温中、止泻、止痛
1.将笋瓜去皮和内瓤切片,干红辣椒、葱切小段备用
2.炒锅上火倒油,下花椒煸香放入葱和辣椒,稍后放入笋瓜
3.加醋、盐调味大火翻炒4、5分钟炒熟装盘享用。
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