食材用料

火烧冰淇淋的做法

• 1.把每片吐司擀扁平。

• 2.面粉加适量的水调成糊状。

• 3.把其中一片吐司4週围都涂抹一层面糊。

• 4.拿适量的各种口味的冰淇淋放在吐司中间。

• 5.盖上另一片，略用手掌压一下，4週压紧。

• 6.拿一个杯口略厚的杯子覆盖在吐司正中间，用力按压并转动杯子把吐司切割成杯口圆形。

• 7.切好的吐司冰淇淋再放进冰箱冷冻半个小时以上，让冰淇淋变硬。

• 8.锅中热油，丢一小片吐司碎进热油中，吐司碎立刻漂浮在油面上即可。

• 9.冰箱中拿出吐司冰淇淋，放进炸至2面金黄就成了。

• 10.炸好上桌，外面酥脆里面却是冰冰冷冷滴，【火烧冰淇淋】就趁热享用吧！

• 11.我为了拍照（而且还是赶紧滴拍），等小子吃时，冰淇淋都融化些少许了。