健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸦片鱼头 | 蒜相克食物 |
| 姜相克食物 | 小葱相克食物 |
| 蒜头相克食物 | 料酒 |
| 糖相克食物 | 老抽 |
| 生抽 | 开水 |
红烧鸦片鱼头的做法
1.原料图。
2.锅烧热，倒入底油，放入小葱葱把，姜片，蒜头爆香。
3.放入鸦片鱼头。
4.稍炸变色后，放入料酒去腥，糖，老抽上色，生抽调味，倒入开水，水以没过食材为准。大火烧开，烧至收汁后装盘，最后撒上大蒜末即可。
红烧鸦片鱼头的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-09-05 18:57:16 阅读：3401+
来源：本站原创作者：张峻宁
