红豆:理气、清热解毒、活血陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.红豆洗净泡两个小时。
2.陈皮泡几分钟,去掉白色的囊,切小片。
3.锅中放入清水、红豆、陈皮大火煮开,转小火煮20分钟。
4.放入冰糖。
5.煮至冰糖溶化,红豆熟透即可。
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