健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
西红柿：暖肝、健胃、消食积
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肉150克相克食物 | 西红柿相克食物 |
| 植物油适量 | 胡椒粉2克 |
| 西红柿相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 鸡蛋清一个 |
| 淀粉适量 | 西红柿一个相克食物 |
| 蒜5克相克食物 | 葱5克相克食物 |
| 油菜2颗相克食物 | 味精2克相克食物 |
滑肉的做法
1.里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时
2.腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用
3.炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜
4.依次下入菜心、西红柿块、黑木耳炒至断生后放入滑好的肉。放入水 炖
5.加入盐 味精 之类 加入平时吃的材料
