香菜:健胃、透疹、增强免疫力醋:消食积、解毒、补血
1.先将牛百叶洗干净切成丝。
2.然后将牛百叶放入滚水中焯一下。
3.在用漏网隔开水,放入冰水中冷却。
4.冷却后将牛百叶隔干水,放入容器中。
5.最后加入调味料拌匀盛盘即可。
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